• Devekuşu yumurtası şu an günümüzde yaşan kuşlar arasında en büyük yumurtadır. Ortalama bir deve kuşu yumurtası, ortalama tavuk yumurtasının yaklaşık olarak 20 katı büyüklüktedir.
  • Tavuk yumurtası yaklaşık olarak 80 kalori iken, deve kuşu yumurtası yaklaşık olarak 2000 kaloridir. Besin değeri olarak bir hayli doyurucu ve besleyicidir.
  • Devekuşu yumurtası yapısal olarak hayatsal fonksiyonlar için gerekli olan zengin bir protein kaynağıdır.
  • İçeriğinde insanlar için gerekli olan kalsiyum, fosfor, Vitamin A ve folik asit bulundurur.
devekuşu yumurtasının faydaları
  • Ayrıca kabuklar takı olarak da halen daha kullanılmaktadır.
  • Deve kuşu yumurtası eğer kuru ve havadar bir ortamda bulundurulursa, bir süre sonra su kaybından dolayı çürümeye başlar, ve ortama koku verir. Bu koku örümcekleri etkiler ve deve kuşu yumurtasının bulunduğu ortamda ağ örememeye başlarlar. Deve kuşu yumurtasının bu özelliği çok eskiden beri bilinmekte, ve bir çok yerde kullanılmaktadır.
  • Devekuşu yumurtası kullanılarak omlet, menemen gibi yemeklerin yanı sıra, kek, brovni ve pandispanya gibi tatlılar da yapılabilmektedir.
  • Son zamanlarda deve kuşu yumurtası diş çürümelerini gidermede kullanılmaktadır. Ayrıca deve kuşu yumurtasının insanlarda diş dokusu üzerinde de olumlu etkileri vardır.

devekuşu yumurtası çocuk gelişimi ve kas rahatsızlığı tedavisinde de kullanılmaktadır

  • Devekuşu yumurtası kalın ve sert yapısı sayesinde yumurta sanatı uygulamalarında rahatlıkla kullanılabilmektedir.
  • Yumurta boyama, yumurta kesme, taşlama uygulamaları ile yumurtadan süs eşyası, lamba, gibi sanat eserleri yapılmaktadır.

  • Devekuşu yumurtası özel karışımlar ile kas rahatsızlığı olan çocuklarda masaj yapılarak uygulandığında kas rahatsızlıklarında düzelme görülmüştür.
  • Devekuşu yumurtasının haşerelere etkisi Mimar Sinan’ın Padişahlar için yaptığı Selatin camilerde uygulaması ile keşfedilmiştir.

 

 

devekuşu yumurtası ev, depo, iş yeri, cami, türbe, sera gibi yerlerde haşere kovma özelliğinden dolayı kullanılmaktadır.

  • Devekuşu yumurtası avrupa da sağlık sektöründe, insan kemiğine yakın bir özellikte olduğundan ameliyatlarda kemik dolgusu olarak kullanılmaktadır.
  • Bekletilerek bozulmuş Devekuşu yumurtası akrep, karınca, kuş, örümcek gibi istenmeyen hayvanların uzaklaştırılmasında kullanılır
Yumurta oyma sanatı
  • Deve kuşu yumurtasının tavuk yumurtasına göre daha düşük seviyede kolesterol bulundurduğu saptanmıştır. Bu yüzden vücudun kolesterol dengesi için faydalı olabilmektedir. Aynı zamanda, devekuşu yumurtasının yapısal olarak insanlar için daha sağlıklı olan doymamış yağdan yüksek seviyede bulundurduğu belirlenmiştir.
  • Devekuşu yumurtasının kabuklarından çok sert ve sağlam olduğu için uzun zamandır saklama kabı olarak yararlanılmaktadır.

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here